Die gefriegetrocknete - lyophilisierte Früchte können roh verzehrt werden, auch als Obstsalat, ggf. gezuckert und mit einer Portion Schlagsahne, oder sie können als Tortenbelag dienen. Üblich sind auch die Herstellung von Erdbeerkonfitüre oder die Zugabe zu Eiscreme oder Fruchtjoghurt. Bekannt sind unter anderem auch die Verwendung für Bowle oder Rumtopf.
Aufgrund des schonenden Gefriertrocknungsverfahren behalten die Früchte besonders viele Vitamine und Mineralien.
Frei von Zuckerzusatz, Gluten und Weizen, Laktose, Konservierungsmittel, Künstlichen Zusatzstoffen, Gentechnik
Plastikfreie Verpackung
Schwarze Johannisbeere 55g gefriergetrocknet
100% Obst
Brennwert: 1200 kJ / 287 Kcal, Fett: 3,69 g, Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g, Cholesterin: 0 mg, Kohlenhydrate: 50,9 g, Davon Zucker: 50,56 g, Eiweiß: 7,58 g, Ballaststoffe: 15,06 g, Salz: 0,03 g, Natrium: 10 mg