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Die Pitahaya, auch bekannt als Drachenfrucht, ist eine exotische Frucht, die aus einer subtropischen Kakteenart stammt. Ihr saftiges Fleisch ist von kleinen schwarzen Kernen durchzogen und hat einen leicht süßen Geschmack. Außerdem hat die Pitahaya Mineralstoffe zu bieten – und vor allem gilt sie mit ihrem geringen Kalorien- und Fettgehalt völlig zu Recht als ausgesprochen figurfreundliche Frucht.Die vielen winzigen schwarzen Kernchen der Pitahaya sind problemlos essbar und fördern die Verdauung. Wer einen empfindlichen Darm hat, sollte es aber nicht übertreiben, sonst wirken die Kerne wie ein Abführmittel.Die Pitahaya enthält kleine Mengen von B-Vitaminen, Vitamin C und E und eignet sich daher ideal als gesunde Zwischenmahlzeit oder Zutat in Smoothies und Salaten. Probieren Sie diese außergewöhnliche Frucht und lassen Sie sich von ihrem exotischen Geschmack verzaubern